Prof. Dr. Werner J. Bauer

Generaldirektor der Nestlé AG

Werner J. Bauer ist als Generaldirektor der Nestlé AG für den Unternehmensbereich Technik, Produktion, Forschung und Entwicklung verantwortlich. Seine berufliche Karriere führte den 1950 in Prien (Deutschland) geborenen Werner J. Bauer nach seinem Studium der Chemie-Ingenieurwissenschaften in Erlangen-Nürnberg zunächst in die Wissenschaft; unter anderem war er Professor für Chemie-Ingenieurwissenschaften an der Technischen Universität Hamburg und Direktor des Fraunhofer-Instituts für Lebensmitteltechnologie und -Verpackung in München. Für Nestlé ist Bauer seit 1990 in unterschiedlichen Funktionen tätig - von 1998 bis 2002 arbeitete er für Nestlé Süd- und Ostafrika, zunächst als Technischer Direktor, dann als Generaldirektor.